Tài liệu Thư viện số
- Công nghệ ô tô (170 )
- Công nghệ hàn (146 )
- Chế tạo thiết bị cơ khí (98 )
- Cắt gọt kim loại (99 )
- Công nghệ kỹ thuật cơ khí (136 )
- Kỹ thuật Xây dựng (96 )
- Công nghệ kỹ thuật công trình xây dựng (71 )
- Điện công nghiệp (170 )
- Điện tử công nghiệp (122 )
- Kỹ thuật lắp đặt và điều khiển trong công nghiệp (63 )
- Cơ điện tử (106 )
- Công nghệ kỹ thuật điều khiển & tự động hóa (57 )
- Điện lạnh (85 )
- Ứng dụng phần mềm (97 )
- Quản trị mạng máy tính (94 )
- Thiết kế đồ họa (85 )
- Kế toán doanh nghiệp (108 )
- Quản trị doanh nghiệp nhỏ và vừa (86 )
- Bán hàng trong siêu thị (59 )
- Logistics (77 )
- Công tác xã hội (75 )
- Quản trị nhà hàng (81 )
- Kỹ thuật chế biến món ăn (79 )
- Hướng dẫn du lịch (66 )
- May thời trang (53 )
- Thiết kế thời trang (45 )
- Chăm sóc sắc đẹp (53 )
- Kỹ thuật dược (112 )
- Bảo hộ lao động (73 )
- Xử lý nước thải công nghiệp (45 )
- Kỹ thuật thoát nước và xử lý nước thải (70 )
- Môn cơ bản (88 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (344720)
- Kinh Doanh Marketing (65512)
- Kinh Tế - Quản Lý (48934)
- Tài Chính - Ngân Hàng (55898)
- Công Nghệ Thông Tin (142209)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47066)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (134345)
- Khoa Học Tự Nhiên (107174)
- Khoa Học Xã Hội (82451)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54408)
- Y Tế - Sức Khoẻ (173915)
- Nông - Lâm - Ngư (62504)
- Kỹ Năng Mềm (29016)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27610)
- Giải Trí - Thư Giãn (51994)
- Văn Bản Luật (198854)
- Tài Liệu Phổ Thông (402015)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng - Chương 5.3: Bưng bê và thu dọn, phục vụ đồ ăn có sử dụng dĩa, dao nĩa và phục vụ kiểu gia đình
Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng - Chương 5.3: Bưng bê và thu dọn, phục vụ đồ ăn có sử dụng dĩa, dao nĩa và phục vụ kiểu gia đình
với mục tiêu giúp các bạn chỉ rõ mục đính của việc sừ dụng khăn phục vụ; Bưng bê đĩa bao gồm các đĩa thức ăn nóng và đĩa thức ăn lạnh; Bưng bê và dọn sạch các bát đĩa, ly tách, dao, thìa, nĩa và ly tách; Hiểu rõ vai trò phục vụ. Dọn sạch bàn theo đúng cách.
với mục tiêu giúp các bạn chỉ rõ mục đính của việc sừ dụng khăn phục vụ; Bưng bê đĩa bao gồm các đĩa thức ăn nóng và đĩa thức ăn lạnh; Bưng bê và dọn sạch các bát đĩa, ly tách, dao, thìa, nĩa và ly tách; Hiểu rõ vai trò phục vụ. Dọn sạch bàn theo đúng cách.
Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng, Nghiệp vụ Nhà hàng, Phục vụ đồ ăn có sử dụng dĩa, Phục vụ kiểu gia đình, Dọn bàn theo đúng cách
45 p tailieu_hvct 27/06/2022 135 0
Phát triển bởi Thư viện số
