• Nét tinh hoa trong món dưa muối Việt Nam

    Nét tinh hoa trong món dưa muối Việt Nam

    Mời các bạn tham khảo tài liệu Nét tinh hoa trong món dưa muối Việt Nam để cùng tìm hiểu các kiến thức cơ bản về sự phong phú về chuẩn loại, sự cầu kì trong cách chế biến và sự đa dạng trong hương vị của các loại dưa muối. Hi vọng đây là tham khảo hữu ích đối với các bạn.

      p hvct 29/10/2020 60 0

  • Món ngon miền Nam

    Món ngon miền Nam

    "Món ngon miền Nam" giới thiệu tới người đọc những món ăn đặc đặc trưng nổi tiếng của dải đất miền Nam bắt đầy từ vùng đất Phan Thiết. Những món ắn nổi tiếng đã trở thành đặc trưng riêng như gỏi cá mai, cháo còng biển, mắm cá kèo,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

      p hvct 29/10/2020 45 0

  • Món ăn các miền

    Món ăn các miền

    Tài liệu Món ăn các miền giới thiệu tới người đọc những món ăn truyền thống nổi tiếng của các vùng miền từ Cắc chí Nam, những món ăn như: Chả cá Lã Vọng, phở Hà Nội, bánh gai Ninh Giang, bánh Cáy Thái Bình, chả chìa Hải Phòng, cùi dừa bánh tráng – Món ăn dân gian của người Thanh Hoá,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

      p hvct 29/10/2020 43 0

  • Nghiên cứu: Văn hóa ẩm thực Việt Nam

    Nghiên cứu: Văn hóa ẩm thực Việt Nam

    Tài liệu "Nghiên cứu: Văn hóa ẩm thực Việt Nam" giới thiệu tới các bạn về Văn hóa ẩm thực ở Bình Định thông qua món bánh xèo. Tài liệu giúp các bạn hiểu hơn về vùng đất địa linh nhân kiệt Bình Định.

      p hvct 29/10/2020 77 1

  • Nghệ thuật Ẩm thực và triết lý ở đời

    Nghệ thuật Ẩm thực và triết lý ở đời

    Tài liệu "Nghệ thuật Ẩm thực và triết lý ở đời" giúp các bạn biết thêm về cách ăn một nét đẹp tạo nên văn hóa của một con người. Tài liệu phục vụ cho các bạn quan tâm tới lĩnh vực Văn hóa ẩm thực.

      p hvct 29/10/2020 68 1

  • Dòng chảy Văn hóa ẩm thực Thăng Long trên đất Nam bộ xưa và nay

    Dòng chảy Văn hóa ẩm thực Thăng Long trên đất Nam bộ xưa và nay

    Tài liệu "Dòng chảy Văn hóa ẩm thực Thăng Long trên đất Nam bộ xưa và nay" trình bày về các món ăn đặc trưng của Nam bộ; những món ăn Nam bộ chịu ảnh hưởng ẩm thực Thăng Long, Hà Nội; ẩm thực Nam bộ và ẩm thực Thăng Long, Hà Nội trong sự phát triển. chung của xã hội

      p hvct 29/10/2020 41 1

  • 9 Đặc trưng trong Văn hóa ăn uống Việt Nam

    9 Đặc trưng trong Văn hóa ăn uống Việt Nam

    Trong văn hóa ăn uống của người Việt Nam có rất nhiều cách chế biến, biểu diễn, thể hiện khác nhau. Tài liệu "9 Đặc trưng trong Văn hóa ăn uống Việt Nam" dưới đây sẽ giúp bạn có một cái nhìn tổng quát hơn về nền ẩm thực nước nhà.

      p hvct 29/10/2020 56 1

Hướng dẫn khai thác thư viện số
getDocumentFilter3 p_strSchoolCode=hvct