Tài liệu Thư viện số

Danh mục TaiLieu.VN

Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm

Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm nhằm giới thiệu về các lý luận cơ bản nhưng đồng thời cũng trang bị những kiến thức phổ cập về thực phẩm, góp phần giúp cho người học những kiến thức để lựa chọn, bảo quản thực phẩm an toàn.

Từ khóa: Giáo trình Thương phẩm hàng thực phẩm, Thương phẩm hàng thực phẩm, Quá trình bảo quản thực phẩm, Kiểm tra chất lượng trái cây, Xử lý thông tin trên nhãn hiệu, Chất béo thực phẩm

141 p tailieu_hvct 29/09/2021 121 1

Bình luận