- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm
Mục tiêu của giáo trình là giúp các bạn có thể trình bày được các thành phần dinh dưỡng, nhu cầu dinh dưỡng, khẩu phần và giá trị dinh dưỡng trong thực phẩm. Trình bày được chế độ ăn một số bệnh lý thường gặp. Trình bày được các biện pháp phòng chống ngộ độc thức ăn và vệ sinh an toàn thực phẩm.
130 p hvct 29/10/2021 96 1
Từ khóa: Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, An toàn thực phẩm, Giáo trình Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, Đặc điểm vệ sinh thực phẩm, Khẩu phần ăn hợp lý, Chăm sóc dinh dưỡng ở cộng đồng
Mục đích môn học này là nhằm cung cấp một nền tảng kiến thức cơ bản về dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng của của thực phẩm, làm thế nào để giúp cho cơ thể có khả năng tiêu hóa hấp thụ tốt nhất. Muốn vậy phải có một chế độ ăn uống hợp lý để khỏe mạnh để phòng bệnh tật do ăn uống hay điều trị bệnh. Mời các bạn cùng tham khảo!
128 p hvct 29/09/2021 129 1
Từ khóa: Giáo trình Sinh lý dinh dưỡng, Sinh lý dinh dưỡng, Khoa học dinh dưỡng, Dinh dưỡng sinh nhiệt, Nguyên tắc tổ chức bữa ăn, Thức ăn cho dinh dưỡng bệnh
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật