- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Quy trình phục vụ ăn âu
Giáo trình Quy trình phục vụ ăn âu cung cấp cho người học những kiến thức như: Đặc điểm ăn ăn uống và qui trình cơ bản trong phục vụ khách ăn âu; phục vụ khách ăn âu theo thực đơn đặt trước; phục vụ khách ăn chọn món âu. Mời các bạn cùng tham khảo!
63 p hvct 29/09/2021 135 1
Từ khóa: Giáo trình Quy trình phục vụ ăn âu, Quy trình phục vụ ăn âu, Nguyên tắc bày dụng cụ ăn, Nguyên tắc bày ly thức uống, Đặc điểm chung về bữa ăn Âu, Qui trình phục vụ ăn sáng
Giáo trình Phục vụ nhà hàng – Ngành: Quản trị nhà hàng
Giáo trình Phục vụ nhà hàng trang bị cho người học những kiến thức về: Chuẩn bị cá nhân; vệ sinh, chuẩn bị dụng cụ phục vụ ăn uống; bày bàn ăn; các kỹ thuật phục vụ cơ bản; phục vụ theo thực đơn đặt trước và gọi món. Mời các bạn cùng tham khảo.
54 p hvct 10/12/2020 168 0
Từ khóa: Phục vụ nhà hàng, Quản trị nhà hàng, Giáo trình Phục vụ nhà hàng, Dụng cụ phục vụ ăn uống, Kỹ thuật phục vụ cơ bản, Phục vụ theo thực đơn đặt trước
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật