- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình môn học Văn hóa ẩm thực được sử dụng nội bộ Khoa Công Nghệ May và Thời Trang, là môn học chuyên ngành cho nghề Nghiệp vụ nhà hàng. Trong giáo trình gồm có 4 chương: Chương 1 - Khái quát chung về các nền văn hoá, văn hoá ẩm thực lớn trên thế giới; Chương 2 - Văn hoá ẩm thực Việt Nam; Chương 3 - Một số nền văn hoá ẩm thực quan trọng...
118 p hvct 10/12/2020 166 0
Từ khóa: Giáo trình Văn hóa ẩm thực, Văn hóa ẩm thực, Văn hoá ẩm thực Việt Nam, Du lịch Việt Nam, Văn hoá ẩm thực lớn trên thế giới
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật