- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Tài liệu "Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam: Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam (Trình độ cơ bản)" dành cho nhân viên nấu bếp trong khách sạn, nhà hàng hoặc cơ sở kinh doanh tương tự, có trách nhiệm chuẩn bị thực phẩm và nấu các món ăn Việt Nam. Phần 1 của tài liệu có nội dung trình bày về: tổ chức bếp; chuẩn bị làm việc; vệ sinh...
114 p hvct 27/06/2022 509 0
Từ khóa: Kỹ thuật chế biến món ăn Việt Nam, Tiêu chuẩn kỹ năng nghề du lịch Việt Nam, Cơ cấu tổ chức bếp, Nội quy an toàn trong bếp, An toàn cháy nổ, Vệ sinh thực phẩm
Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng - Chương 2: Sức khỏe, vệ sinh và an toàn trong công việc
Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng - Chương 2: Sức khỏe, vệ sinh và an toàn trong công việc với mục tiêu giúp các bạn hiểu rõ tầm quan trọng của vệ sinh cá nhân tại nơi làm việc; Giải thích và nêu ra các thuật ngữ nguyên ngành về các nguồn lợi đạt được thông qua thực hành vệ sinh cá nhân tốt; Hiểu rõ trách nhiệm cá nhân của bạn trong việc đảm bảo...
35 p hvct 27/06/2022 158 0
Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng, Nghiệp vụ Nhà hàng, Duy trì vệ sinh cá nhân, Tiêu chuẩn vệ sinh trong bảo quản thực phẩm, Bảo quản thực phẩm, Môi trường làm việc an toàn
Ebook Dược điển Việt Nam V - Tập 2: Phần 1
Tài liệu "Tìm hiểu về Dược điển Việt Nam V - Tập 2: Phần 1" cung cấp đến bạn các chuyên luận về huyết thanh, sinh phẩm và vắc xin, tiêu chuẩn dược liệu, cao dược liệu, thuốc cổ truyền, phổ hấp thụ hồng ngoại,... Mời các bạn cùng tham khảo!
524 p hvct 21/02/2022 172 2
Từ khóa: Dược điển Việt Nam, Tiêu chuẩn Quốc gia về thuốc, Tiêu chuẩn về huyết thanh, Tiêu chuẩn về sinh phẩm, Tiêu chuẩn về vắc xin, Phổ hấp thụ hồng ngoại
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật