- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
Tài liệu Thư viện số
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng - Chương 6.1: Phục vụ đồ uống không cồn
Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng - Chương 6.1: Phục vụ đồ uống không cồn với mục tiêu giúp các bạn hiểu được khách uống trà đạt tiêu chuẩn yêu cầu; Hiểu được khách uống café đạt tiêu chuẩn yêu cầu; Hiểu được khách nước uống đạt tiêu chuẩn yêu cầu; Hiểu được nước hoa quả ép đạt tiêu chuẩn yêu cầu; Hiểu được rượu vang không cồn...
43 p hvct 27/06/2022 94 0
Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng, Nghiệp vụ Nhà hàng, Phục vụ đồ uống không cồn, Kỹ thuật phục vụ đồ uống, Các loại đồ uống không cồn
Giáo trình Pha chế và phục vụ đồ uống - Ngành Quản trị nhà hàng (Dùng cho trình độ Cao đẳng)
Giáo trình Pha chế và phục vụ đồ uống gồm 4 chương với những nội dung chính sau: Nhận dạng trang thiết bị dụng nhà hàng; pha chế trà, cà phê; pha chế và phục vụ thức uống không cồn; kỹ thuật pha chế và phục vụ đồ uống có cồn. Mời các bạn cùng thảo.
128 p hvct 10/12/2020 153 0
Từ khóa: Pha chế đồ uống, Phục vụ đồ uống, Quản trị nhà hàng, Trang thiết bị dụng nhà hàng, Pha chế trà, Kỹ thuật pha chế, Phục vụ thức uống không cồn
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật